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一种可均匀杀菌的杀菌锅

申请号: CN202420853950.8
申请人: 山东火龙商贸集团有限公司
更新日期: 2026-03-26

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种可均匀杀菌的杀菌锅
专利类型 实用新型
申请号 CN202420853950.8
申请日 2024/4/23
公告号 CN222109169U
公开日 2024/12/6
IPC主分类号 A23L3/00
权利人 山东火龙商贸集团有限公司
发明人 田广俊; 苏爱井
地址 山东省济南市天桥区新黄路2466号

摘要文本

本实用新型提供一种可均匀杀菌的杀菌锅,包括:锅体、锅盖以及搅拌组件,所述锅体的外侧表面下侧安装有支撑组件,所述支撑组件包括:支撑板以及底板,所述底板的上侧表面对称安装有支撑板,所述锅体的外侧表面上侧安装有进气管以及压力管,所述锅体的外侧表面安装有温度传感器,所述锅体的外侧表面下侧表面安装有出料管,所述锅体的右侧表面呈开口设计,所述锅体的右侧表面铰接有锅盖, 与现有技术相比,本实用新型具有如下的有益效果:通过设置进气管,多个进气管可以使气体更均匀地进入锅体,实现更均匀的杀菌效果,通过设置搅拌组件,多个搅拌杆能使被杀菌的物料更充分地混合,确保杀菌均匀,有助于热量均匀分布,提升杀菌效果。

专利主权项内容

1.一种可均匀杀菌的杀菌锅,包括:锅体(100)、锅盖(160)以及搅拌组件,其特征在于,所述锅体(100)的外侧表面下侧安装有支撑组件,所述支撑组件包括:支撑板(111)以及底板(110),所述底板(110)的上侧表面对称安装有支撑板(111);
所述锅体(100)的外侧表面上侧安装有进气管(130)以及压力管(140),所述锅体(100)的外侧表面安装有温度传感器(150),所述锅体(100)的外侧表面下侧表面安装有出料管(120),所述锅体(100)的右侧表面呈开口设计,所述锅体(100)的右侧表面铰接有锅盖(160);
所述锅盖(160)的外侧表面安装有把手(161),所述锅体(100)内部安装有搅拌组件,所述搅拌组件包括:转轴(210)、搅拌杆(220)以及支撑杆(200),所述转轴(210)的外侧表面安装有搅拌杆(220)以及支撑杆(200)。