一种果脯切丁机

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本实用新型公开了一种果脯切丁机，涉及食品加工技术领域，包括固定座，所述固定座中部的上表面固定连接有传送带，所述固定座左右两侧的中部固定连接有固定架，所述固定架上部分的内腔固定连接有辅助组件，所述辅助组件下部分的外壁活动套接有果脯切丁组件且果脯切丁组件位于传送带的正上方。本实用新型所述的一种果脯切丁机，通过进水口、储水箱、输送管道、水泵、固定板一和小型喷头的作用，使切割刀片内壁残留的液体被冲洗，冲洗后的液体向下流至提前放置在切割刀片正下方的储液桶中，从而便于清洗，通过液压杆、滑板、固定板二和刀具安装板的作用，使切割刀片向下对水果进行切割，由于切割刀片呈网状，所以水果被切割成丁。