本实用新型公开了一种华夫饼酶解加工系统，包括酶解箱，酶解箱外侧下端固定安装有水箱，水箱内部设有加热金属丝，酶解箱内部上端一侧设有喷头，水箱外部固定安装有水泵，水泵的进水端位于水箱内部下端，水泵的出水端通过输水管与喷头连通，酶解箱内部上端固定安装有网箱，网箱的箱壁表面均匀设有若干通孔，酶解箱上端面中部固定安装有粉碎电机，粉碎电机的输出端固定连接有轴杆，有益效果是：设有水箱，利用沸水对酶解箱内部进行清洗杀毒，避免华夫饼酶解加工时细菌污染，保障华夫饼酶解加工质量，华夫饼料投放在网箱内部，可避免大块华夫饼料直接进入酶解箱造成排液管堵塞，同时利用粉碎刀对华夫饼料进行粉碎，提高酶解加工效率。

蔡鸿谦

福建麦得隆食品有限公司

363100 福建省漳州市龙海市海澄工业区

本实用新型公开了一种华夫饼酶解加工系统，包括酶解箱，酶解箱外侧下端固定安装有水箱，水箱内部设有加热金属丝，酶解箱内部上端一侧设有喷头，水箱外部固定安装有水泵，水泵的进水端位于水箱内部下端，水泵的出水端通过输水管与喷头连通，酶解箱内部上端固定安装有网箱，网箱的箱壁表面均匀设有若干通孔，酶解箱上端面中部固定安装有粉碎电机，粉碎电机的输出端固定连接有轴杆，有益效果是：设有水箱，利用沸水对酶解箱内部进行清洗杀毒，避免华夫饼酶解加工时细菌污染，保障华夫饼酶解加工质量，华夫饼料投放在网箱内部，可避免大块华夫饼料直接进入酶解箱造成排液管堵塞，同时利用粉碎刀对华夫饼料进行粉碎，提高酶解加工效率。