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专利摘要

本发明提供了一种肉制品加工设备,包括有预处理室,预处理室的顶部表面设置有防尘盖板,预处理室的底部设置有制作室,制作室的底部设置有加工室,预处理室的内部下表面固定有弹簧筒底板,弹簧筒底板的顶部设置有弹簧筒,弹簧筒的顶部设置有弹力杆,弹力杆的顶端通过焊接与下位板的底部表面固定连接,下位板的顶部表面设置有待加工肉块,待加工肉块的顶部表面与上位板的底部表面接触,上位板的左侧面与预处理室的内部左表面固定连接。
本发明公开的技术方案有效的解决了现有技术中不具备对待加工肉块的切片化水洗、灭菌能力以及不能实现对处理后的待加工肉块切片粉碎、挤压、自适应加热以及肉制品自动化产线生产等技术问题,有利于推广应用。

专利状态

基础信息

专利号
CN202010903465.3
申请日
2020-09-01
公开日
2020-11-24
公开号
CN111972468A
主分类号
/A/A22/ 人类生活必需
标准类别
屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
审查中-实审

发明人

汪华衡

申请人

汪华衡

申请人地址

410007 湖南省长沙市高新开发区麓龙路199号麓谷商务中心A栋1104

专利摘要

本发明提供了一种肉制品加工设备,包括有预处理室,预处理室的顶部表面设置有防尘盖板,预处理室的底部设置有制作室,制作室的底部设置有加工室,预处理室的内部下表面固定有弹簧筒底板,弹簧筒底板的顶部设置有弹簧筒,弹簧筒的顶部设置有弹力杆,弹力杆的顶端通过焊接与下位板的底部表面固定连接,下位板的顶部表面设置有待加工肉块,待加工肉块的顶部表面与上位板的底部表面接触,上位板的左侧面与预处理室的内部左表面固定连接。
本发明公开的技术方案有效的解决了现有技术中不具备对待加工肉块的切片化水洗、灭菌能力以及不能实现对处理后的待加工肉块切片粉碎、挤压、自适应加热以及肉制品自动化产线生产等技术问题,有利于推广应用。

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