本发明公开了一株弱后酸化瑞士乳杆菌sh2‑5‑66及其应用。本发明以益生特性优良的人源瑞士乳杆菌SH2‑1为出发菌株,通过紫外诱变,并根据H
关成冉 顾瑞霞 陈萱 陶志强 王丽 赵瑞锋 陈大卫 张臣臣 黄玉军 陈霞
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