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专利摘要

本发明涉及保鲜技术领域,特别涉及一种采后蜜柑的贮藏方法,具体包括(1)采果;(2)装卸;(3)抽验;(4)褪绿;(5)分级生产线上果挑选残次果;(6)浸泡:果实在保鲜药物池中浸泡;(7)烘干:将浸泡后的果实于温度为35‑36℃下烘干,烘干后果实规格进行分级,并将同批次外观颜色相对更好的果实分拣出来,作为每件的展示果;(8)包装;(9)成品包装质量抽查;(10)成品装载。
采用本申请的技术方案能够更加安全、有效的对蜜柑进行保鲜。

专利状态

基础信息

专利号
CN201811008089.0
申请日
2018-08-31
公开日
2021-07-27
公开号
CN108991102B
主分类号
/A/A23/ 人类生活必需
标准类别
其他类不包含的食品或食料;及其处理
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态

发明人

何雪梅 杨灿伟 孙健 李锦灵 黄荣政 赵可杰

申请人

广西杨氏鲜果有限公司 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所

申请人地址

547800 广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县富阳镇(新湾工业园)

专利摘要

本发明涉及保鲜技术领域,特别涉及一种采后蜜柑的贮藏方法,具体包括(1)采果;(2)装卸;(3)抽验;(4)褪绿;(5)分级生产线上果挑选残次果;(6)浸泡:果实在保鲜药物池中浸泡;(7)烘干:将浸泡后的果实于温度为35‑36℃下烘干,烘干后果实规格进行分级,并将同批次外观颜色相对更好的果实分拣出来,作为每件的展示果;(8)包装;(9)成品包装质量抽查;(10)成品装载。
采用本申请的技术方案能够更加安全、有效的对蜜柑进行保鲜。

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