本发明公开了一种皂化萃取植物甾醇的方法及系统，包括，向玉米胚芽油脱臭馏出物中加入一定量的丙酮甲醇混合溶液，在40～45℃下水浴加热，搅拌，在‑8～‑5℃下结晶8～10h，真空抽滤分离得到晶体，洗涤干燥，获得待处理晶体；向所述待处理晶体加入乙醇，在35～40℃下水浴加热，搅拌，在‑8～‑5℃下结晶8～10h，真空抽滤，分离收集晶体产品。
我方发明提供的皂化萃取植物甾醇的方法及系统，植物甾醇收率高，纯度高，色泽透亮，反应温和高效，符合绿色化学的理念。

方华 张鹏 吴正章 郭春荣 陈其林

江苏科鼐生物制品有限公司

225400 江苏省泰州市泰兴市经济开发区疏港路20号

本发明公开了一种皂化萃取植物甾醇的方法及系统，包括，向玉米胚芽油脱臭馏出物中加入一定量的丙酮甲醇混合溶液，在40～45℃下水浴加热，搅拌，在‑8～‑5℃下结晶8～10h，真空抽滤分离得到晶体，洗涤干燥，获得待处理晶体；向所述待处理晶体加入乙醇，在35～40℃下水浴加热，搅拌，在‑8～‑5℃下结晶8～10h，真空抽滤，分离收集晶体产品。
我方发明提供的皂化萃取植物甾醇的方法及系统，植物甾醇收率高，纯度高，色泽透亮，反应温和高效，符合绿色化学的理念。