本发明属于β‑谷甾醇提取方法技术领域，具体为一种从愉悦蓼中提取分离β‑谷甾醇的方法，包含以下步骤：(1)愉悦蓼中提取粗提物；(2)粗提物中分离β‑谷甾醇：乙酸乙酯和水对浸提物进行萃取，分别得到水层和酯层的粗提物；酯层的粗提物进行分离纯化得化合物I。
本发明技术方案为愉悦蓼植物资源的进一步开发利用提供参考依据，此外该发明技术方案步骤简便可行，提取得率和纯度较高，所得产品可广泛应用于医药、食品等行业领域，具有广阔的市场前景。

曾丽亚 范贤哲 王哲 盘俊 刘小文

湖南科技学院

425199 湖南省永州市零陵区杨梓塘路130号

本发明属于β‑谷甾醇提取方法技术领域，具体为一种从愉悦蓼中提取分离β‑谷甾醇的方法，包含以下步骤：(1)愉悦蓼中提取粗提物；(2)粗提物中分离β‑谷甾醇：乙酸乙酯和水对浸提物进行萃取，分别得到水层和酯层的粗提物；酯层的粗提物进行分离纯化得化合物I。
本发明技术方案为愉悦蓼植物资源的进一步开发利用提供参考依据，此外该发明技术方案步骤简便可行，提取得率和纯度较高，所得产品可广泛应用于医药、食品等行业领域，具有广阔的市场前景。