本发明提供了白刺籽油或枸杞籽油在制备降血糖的食品、药品或保健品中的用途。
本发明研究发现，白刺籽油或枸杞籽油能够有效提高胰岛素抵抗细胞对葡萄糖的消耗量，即白刺籽油或枸杞籽油能够在一定程度上恢复胰岛素抵抗细胞对葡萄糖的摄取或利用，从而降低机体内血糖，可用于2型糖尿病的预防或治疗。

索有瑞 胡娜 周武 王煜伟

中国科学院西北高原生物研究所

810008 青海省西宁市城西区新宁路23号

本发明提供了白刺籽油或枸杞籽油在制备降血糖的食品、药品或保健品中的用途。
本发明研究发现，白刺籽油或枸杞籽油能够有效提高胰岛素抵抗细胞对葡萄糖的消耗量，即白刺籽油或枸杞籽油能够在一定程度上恢复胰岛素抵抗细胞对葡萄糖的摄取或利用，从而降低机体内血糖，可用于2型糖尿病的预防或治疗。