本发明涉及水解含纤维素的生物质的方法，其包括：·液化步骤，其中加入第一酶或第一酶组合物以液化所述生物质中存在的至少部分固体并在所述液化步骤中将所述含纤维素的生物质的粘度保持在低于1000cP、优选地低于800cP、更优选地低于600cP；随后是·糖化步骤，其中加入第二酶组合物以形成低聚糖和/或单体糖；以及·其中，所述第一酶或第一酶组合物与所述第二酶组合物不同；·其中，所述第一酶或第一酶组合物包含内切葡聚糖酶；·其中，所述第二酶组合物包含纤维素酶；以及·其中，所述第一酶或第一酶组合物比所述第二酶组合物包含更多的内切葡聚糖酶(以蛋白质重量％表示)。

约翰尼斯·彼得吕斯·斯米特斯 迈克尔·彼得勒斯·乔瑟夫·贝克浩特 伯图斯·诺丹姆

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本发明涉及水解含纤维素的生物质的方法，其包括：·液化步骤，其中加入第一酶或第一酶组合物以液化所述生物质中存在的至少部分固体并在所述液化步骤中将所述含纤维素的生物质的粘度保持在低于1000cP、优选地低于800cP、更优选地低于600cP；随后是·糖化步骤，其中加入第二酶组合物以形成低聚糖和/或单体糖；以及·其中，所述第一酶或第一酶组合物与所述第二酶组合物不同；·其中，所述第一酶或第一酶组合物包含内切葡聚糖酶；·其中，所述第二酶组合物包含纤维素酶；以及·其中，所述第一酶或第一酶组合物比所述第二酶组合物包含更多的内切葡聚糖酶(以蛋白质重量％表示)。