嗅觉受体在识别乙醇中的用途和检测乙醇的方法

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本发明公开了一种MOR253‑9在识别乙醇中的用途和检测乙醇的方法。所述方法包括：将待测样品与MOR253‑9接触，确定接触后所述MOR253‑9的响应值；基于所述响应值，确定所述待测样品中是否含有乙醇。本发明首次发现用乙醇或含有乙醇的物质刺激上述嗅觉受体MOR253‑9后，MOR253‑9可被激活，由此，可利用MOR253‑9有效地鉴定出乙醇，为乙醇的鉴定以及含有乙醇的样品检测奠定基础，尤其是可通过该嗅觉受体检测酒驾。