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基于蒙特卡洛实现拉曼光源转换的冷鲜食品无损检测方法

申请号: CN202311519109.1
申请人: 江南大学
申请日期: 2023/11/14

摘要文本

本申请公开了一种基于蒙特卡洛实现拉曼光源转换的冷鲜食品无损检测方法,涉及拉曼光谱技术领域,该方法将包含食品本体及其外部的外表层组织的待测冷鲜食品抽象为双层介质模型,然后分别在双层介质模型表面的点激光入射位置和线激光入射位置处持续发射光子包,对光子在双层介质模型中传递并激发拉曼信号的过程进行蒙特卡洛模拟,从而得到点激光模拟拉曼光谱和线激光模拟拉曼光谱,然后利用点激光最佳偏离距离处的点激光模拟拉曼光谱作为先验信息转换得到较为准确的线激光最佳偏离距离实现线激光线扫描的无损品质检测,可以降低对专家经验的依赖,且有利于提高无损品质检测的准确度。

专利详细信息

项目 内容
专利名称 基于蒙特卡洛实现拉曼光源转换的冷鲜食品无损检测方法
专利类型 发明申请
申请号 CN202311519109.1
申请日 2023/11/14
公告号 CN117434048A
公开日 2024/1/23
IPC主分类号 G01N21/65
权利人 江南大学
发明人 黄敏; 刘振方; 朱启兵; 赵鑫
地址 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

专利主权项内容

1.一种基于蒙特卡洛实现拉曼光源转换的冷鲜食品无损检测方法,其特征在于,所述冷鲜食品无损检测方法包括:将包含食品本体及其外部的外表层组织的待测冷鲜食品抽象为双层介质模型,所述双层介质模型包含纵向层叠的次表层介质层和表层介质层;在所述双层介质模型表面的点激光入射位置处持续发射光子包,对光子在所述双层介质模型中传递并激发拉曼信号的过程进行蒙特卡洛模拟,得到所述待测冷鲜食品表面与点激光入射位置不同偏离距离处的点激光模拟拉曼光谱;在所述双层介质模型表面的线激光入射位置处持续发射光子包,对光子在所述双层介质模型中传递并激发表面拉曼信号的过程进行蒙特卡洛模拟,得到所述待测冷鲜食品表面与线激光入射位置不同偏离距离处的线激光模拟拉曼光谱;确定与所述点激光入射位置具有点激光最佳偏离距离处的点激光模拟拉曼光谱作为基准拉曼光谱,根据不同偏离距离处的线激光模拟拉曼光谱以及所述基准拉曼光谱确定线激光最佳偏离距离;调节照射所述待测冷鲜食品表面的线激光入射位置与线扫描位置相互平行且具有所述线激光最佳偏离距离,利用所述线扫描位置采集到的待测拉曼光谱对所述待测冷鲜食品进行无损品质检测。 搜索马 克 数 据 网