一种柠檬风味液体香精及其制备方法

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本发明公开了一种柠檬风味液体香精及其制备方法，本发明柠檬风味液体香精包含如下的组分：乙酸芳樟酯、2‑甲基丁酸乙酯、橙花醇、氯化钠、海藻糖、柠檬醛、柠檬油、巴西甜橙油、稳定剂和食用酒。与现有技术相比，本发明制备的柠檬风味液体香精具有良好的稳定性、口感和抗氧化性能，能够保持香精的品质稳定，并提供优越的口味体验。