痛心！烧烤店火灾致1死，餐饮行业的消防安全该如何筑牢？

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某烧烤店发生火灾，造成1人死亡的悲剧，令人痛心。据悉，火灾可能是由于店内电气线路老化或违规操作引发的。烧烤店等餐饮场所人流量大、易燃物品多，消防安全隐患不容忽视。很多餐饮商家为了追求利润，忽视消防安全设施的维护和员工的消防培训。我的观点是，餐饮行业的消防安全不能有丝毫松懈。商家应严格遵守消防安全规定，定期检查和维护消防设施，加强员工消防培训；相关部门也应加大对餐饮行业的消防安全检查力度，严厉查处违规行为，杜绝类似悲剧再次发生。

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