一种糕点加工用蒸箱

摘要文本

合肥熊娃娃食品有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术，本申请涉及蒸煮技术领域，且公开了一种糕点加工用蒸箱，包括蒸箱主体，所述蒸箱主体的一侧固定连接有水箱，所述蒸箱主体的前侧设置有PLC控制器，所述蒸箱主体内侧设置有传动机构，所述传动机构上设置有两个调节机构；所述调节机构包括两个导向杆，两个所述导向杆固定连接在蒸箱主体的内侧；通过连杆带动顶部的两个正反向丝杆进行转动，由于两个正反向丝杆螺纹连接在放置柜的两端，两个导向杆滑动连接在放置柜的内侧，因此电机的转动可带动顶部设置的两个放置柜相向运动，可以实现蒸箱高度的精确调节，从而适应不同尺寸的糕点或不同的加工要求，提高蒸煮效果，且由于放置柜高度可调，清洁和维护过程也变得更加方便。