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一种便于温度调节的恒温面团发酵装置
申请人信息
- 申请人:四川甲着农业科技有限公司
- 申请人地址:626700 四川省甘孜藏族自治州巴塘县松多乡松多村农业产业融合示范园区1栋1号
- 发明人: 四川甲着农业科技有限公司
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种便于温度调节的恒温面团发酵装置 |
| 专利类型 | 实用新型 |
| 申请号 | CN202421081143.5 |
| 申请日 | 2024/5/17 |
| 公告号 | CN222236476U |
| 公开日 | 2024/12/27 |
| IPC主分类号 | A21C13/00 |
| 权利人 | 四川甲着农业科技有限公司 |
| 发明人 | 彭蕾; 周燕 |
| 地址 | 四川省甘孜藏族自治州巴塘县松多乡松多村农业产业融合示范园区1栋1号 |
摘要文本
四川甲着农业科技有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术，本实用新型公开了一种便于温度调节的恒温面团发酵装置，属于面团发酵技术领域，包括发酵箱，所述发酵箱的外表面设置有控温机构，所述发酵箱的内部设置有开盖组件，所述发酵箱的内部设置有喷洒组件；本实用新型中，通过设置有开盖组件，当需要将面团放置到发酵箱内部进行发酵时，打开发酵箱的门，此时通过把手将隔板上的拉板向一侧拉动，拉板带动发酵盒移动，同时拉板通过固定杆与固定套带动盖板移动，当移动轮移动至轨道的上升部分时，盖板通过固定套与固定杆对伸缩弹簧进行拉伸，此时盖板与发酵盒分离，有效的提升了发酵装置的自动化，同时可以单手使用，有利腾出操作空间，减少了手部对外界的接触，提高了面团发酵制作过程的卫生。
专利主权项内容
1.一种便于温度调节的恒温面团发酵装置，其特征在于：包括发酵箱(1)，所述发酵箱(1)的外表面设置有控温机构(2)，所述发酵箱(1)的内部设置有开盖组件(3)，所述发酵箱(1)的内部设置有喷洒组件(4)；
所述开盖组件(3)包括隔板(31)，所述隔板(31)的侧壁与发酵箱(1)的内侧壁固定连接，所述隔板(31)的上表面通过滑轮滑动安装有拉板(32)，所述拉板(32)的上表面固定安装有发酵盒(33)，所述发酵盒(33)的上表面设置有盖板(35)。