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一种肉肠巴氏杀菌装置

申请号: CN202420869368.0
申请人: 福建省力诚食品有限公司
更新日期: 2026-05-18

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种肉肠巴氏杀菌装置
专利类型 实用新型
申请号 CN202420869368.0
申请日 2024/4/24
公告号 CN222236521U
公开日 2024/12/27
IPC主分类号 A23B4/005
权利人 福建省力诚食品有限公司
发明人 刘丁; 李旭有; 梅连杰
地址 福建省泉州市晋江市经济开发区(五里园)灵智路8号

摘要文本

福建省力诚食品有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术,本申请涉及肉肠加工的技术领域,提供了一种肉肠巴氏杀菌装置,包括杀菌池和冷却池,杀菌池内填充有调温水,冷却池内填充有冷却水,冷却池的顶部敞口设置并形成冷却池的进出口,杀菌池设有用于输送肉肠的输送带,输送带的出口端延伸至冷却池的进出口;冷却池的内壁设有导流板,导流板由靠近杀菌池的一侧向远离杀菌池的一侧高度逐渐降低,导流板靠近杀菌池的一侧衔接于输送带的出口端。本申请的一种肉肠巴氏杀菌装置能够降低冷却池内的冷却水四处飞溅的可能性。

专利主权项内容

1.一种肉肠巴氏杀菌装置,其特征在于:包括杀菌池(1)和冷却池(2),所述杀菌池(1)内填充有调温水,所述冷却池(2)内填充有冷却水,所述冷却池(2)的顶部敞口设置并形成冷却池(2)的进出口(21),所述杀菌池(1)设有用于输送肉肠的输送带(3),所述输送带(3)的出口端延伸至冷却池(2)的进出口(21);所述冷却池(2)的内壁设有导流板(4),所述导流板(4)由靠近杀菌池(1)的一侧向远离杀菌池(1)的一侧高度逐渐降低,所述导流板(4)靠近杀菌池(1)的一侧衔接于输送带(3)的出口端。