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一种大白桩菇多酚及其提取方法与应用

申请号: CN202311314448.6
申请人: 山西农业大学山西功能食品研究院
更新日期: 2026-03-09

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种大白桩菇多酚及其提取方法与应用
专利类型 发明申请
申请号 CN202311314448.6
申请日 2023/10/11
公告号 CN117378631A
公开日 2024/1/12
IPC主分类号 A01N65/00
权利人 山西农业大学山西功能食品研究院
发明人 李艳婷; 郭尚; 郭伟伟; 徐莉娜; 郭霄飞
地址 山西省太原市龙城大街79号

摘要文本

本发明涉及蛹虫草栽培技术领域,尤其涉及一种大白桩菇多酚及其提取方法与应用。本发明的提取方法,包括如下步骤:(1)将大白桩菇粉碎至粒径为60~70μm,得到大白桩菇粉;(2)将所述的大白桩菇粉与乙醇混合,超声提取20~30min,离心,取上清,得到提取液;(3)将所述的提取液抽滤、蒸干,得到大白桩菇多酚;所述大白桩菇粉与乙醇混合的质量体积比为1g:15~25mL;所述乙醇的初始浓度为40~60vt%。利用本发明的方法提取得到的大白桩菇多酚的含量高,并且可以降低蛹虫草在栽培过程中的染菌率,使其降低至少15%。可以延长蛹虫草的保鲜期,使其保鲜期至少延长3d。

专利主权项内容

1.一种大白桩菇多酚的提取方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)将大白桩菇粉碎至粒径为60~70μm,得到大白桩菇粉;(2)将所述的大白桩菇粉与乙醇混合,超声提取20~30min,离心,取上清,得到提取液;(3)将所述的提取液抽滤、蒸干,得到大白桩菇多酚;所述大白桩菇粉与乙醇混合的质量体积比为1g:15~25mL;所述乙醇的初始浓度为40~60vt%。 马 克 数 据 网