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一种含鹿茸的组合物及其制备方法与应用

申请号: CN202311469254.3
申请人: 玺瑞生命科学(深圳)有限公司
更新日期: 2026-03-09

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种含鹿茸的组合物及其制备方法与应用
专利类型 发明申请
申请号 CN202311469254.3
申请日 2023/11/7
公告号 CN117337971A
公开日 2024/1/5
IPC主分类号 A23L33/10
权利人 玺瑞生命科学(深圳)有限公司
发明人 陈丽晶; 王安城
地址 广东省深圳市南山区沙河街道香山街社区文昌街12号东部工业区C3栋102

摘要文本

玺瑞生命科学(深圳)有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术,本发明公开了一种鹿茸的组合物的制备方法,包括:将鹿茸研磨成粉末,加入有机酸溶液搅拌均匀后再加入蛋白酶酶解,结束后升温并缓慢滴加碳酸氢钠溶液调节溶液pH,滴加完毕后将体系温度保持一段时间得到酶解液;将上述酶解液与改性乳清蛋白溶液混合并搅拌,之后冷冻干燥,将所得固体粉末与聚氨基酸混合后加入到氯仿/甲醇混合溶液中超声分散均匀,在得到的混合溶液中加入磷脂分子然后于常温下搅拌,得到混合液I;在上述混合液I中加入维生素和脂肪酸搅拌均匀之后真空冷冻干燥,得到终产品。本发明的组合物成分简单,能够有效提高机体免疫力长期食用亦可以降低血脂及胆固醇水平。

专利主权项内容

1.一种含鹿茸的组合物的制备方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:将鹿茸研磨成粉末,加入有机酸溶液搅拌均匀后再加入蛋白酶,在40~60℃下酶解8~24小时;酶解结束后升温至80~100℃,在升温过程中缓慢滴加浓度为80-90wt%碳酸氢钠溶液调节溶液pH=7-8,滴加完毕后将体系温度保持20~60min得到酶解液;所述鹿茸、蛋白酶按照质量体积比1g:0.03-0.05g的量加入;将上述酶解液与改性乳清蛋白溶液按照体积比1 : 0.01-0.05的量混合并于30-40℃下搅拌处理1-4h,之后将所得溶液于-30~-20℃下冷冻干燥,将所得固体粉末与聚氨基酸按照质量比1 : 0.3-0.5混合后加入到氯仿/甲醇混合溶液中超声分散均匀,按照体积质量比100mL:1-5g的量在得到的混合溶液中加入磷脂分子然后于常温下搅拌12-24h,得到混合液I;在上述混合液I中加入维生素和脂肪酸搅拌均匀之后真空冷冻干燥,得到所述含鹿茸的组合物。