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一株高效利用鹰嘴豆浸提液的植物乳植杆菌及应用
申请人信息
- 申请人:石河子大学
- 申请人地址:832099 新疆维吾尔自治区石河子市北四路221号
- 发明人: 石河子大学
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一株高效利用鹰嘴豆浸提液的植物乳植杆菌及应用 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311469341.9 |
| 申请日 | 2023/11/7 |
| 公告号 | CN117511794A |
| 公开日 | 2024/2/6 |
| IPC主分类号 | C12N1/20 |
| 权利人 | 石河子大学 |
| 发明人 | 倪永清; 樊金鑫; 李谞; 黄健; 黄丽丽; 孙海龙 |
| 地址 | 新疆维吾尔自治区石河子市北四路221号 |
摘要文本
石河子大学取得“一种透气窗帘布”专利技术，本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株高效利用鹰嘴豆浸提液的植物乳植杆菌及应用，所述的植物乳植杆菌FMBL L23252FJX于2023年6月26日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 20231102；所述植物乳植杆菌FMBL L23252FJX能高效利用鹰嘴豆浸提液实现快速增殖，在鹰嘴豆浸提液中发酵12h后，活菌数可以达到9.23±0.02lg(CFU/ml)，在4℃贮藏21d后，鹰嘴豆浸提液中的活菌数还能保持在7.49±0.01lg(CFU/ml)以上，可以用于制备鹰嘴豆酸奶，具有广阔的应用前景。
专利主权项内容
1.一株高效利用鹰嘴豆浸提液的植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)FMBLL23252 FJX，其特征在于，所述的植物乳植杆菌FMBL L23252 FJX于2023年6月26日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 20231102。