一种促进铁吸收的复合益生菌及其应用

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本发明涉及一种促进铁吸收的复合益生菌及其应用，所述促进铁吸收的复合益生菌由凝结芽孢杆菌Bacillus coagulans BC99菌株和短双歧杆菌Bifidobacterium breve BBr60菌株组成。本发明开发了一种益生菌复配方式和提高机体对铁的生物利用度的策略，即将BC99菌株和BBr60菌株进行复配联用，发现两者能够相互配合、相互促进、在促进铁吸收方面的效果上协同增效，在使用菌量一致的情况下，与单一的BC99菌株或单一的BBr60菌株干预方式相比，两种菌的复配在促进铁吸收方面的效果上显著提高。