1.本实用新型一般涉及小家电领域，尤其涉及蒸盘组件及肠粉机。


背景技术：

2.肠粉机是利用蒸汽将米浆蒸煮成肠粉的烹调设备，使用肠粉机制作肠粉过程为：先使肠粉机内的蒸汽产生机构产生蒸汽，同时将米浆倒入蒸盘内，然后将蒸盘推入或者放入肠粉机的蒸煮区内，蒸汽产生机构产生的蒸汽从蒸煮区底部竖直向上上升，对蒸盘底部进行加热，在蒸盘旁边设置一些通孔供蒸汽流通，从而对米浆进行加热蒸成肠粉。
3.但是，上述肠粉机中的蒸盘底部加热，蒸盘还需要配置单独的支撑腔体，不仅蒸汽没有办法全方位的进入蒸盘内，还具有较为复杂的结构。


技术实现要素：

4.鉴于现有技术中的上述缺陷或不足，期望提供一种蒸盘组件及肠粉机。
5.第一方面，提供一种蒸盘组件，包括：蒸片和接汁盘，所述蒸片盖设在所述接汁盘上，所述蒸片与所述接汁盘之间形成一容纳腔；
6.蒸盘，所述蒸盘位于所述容纳腔内，且设置在所述蒸片底部，所述蒸盘相对于所述蒸片可滑动。
7.作为可实现的方式，所述接汁盘侧面设有开口，所述开口供所述蒸盘进出所述容纳腔。
8.作为可实现的方式，所述开口为贯穿所述接汁盘侧壁的通孔，或者为设置在所述接汁盘侧壁的凹槽。
9.作为可实现的方式，所述蒸片底部设有滑轨，所述蒸盘侧壁设有与所述滑轨配合的滑块。
10.作为可实现的方式，所述蒸盘设有所述滑块的侧壁与所述接汁盘侧壁之间具有间隙。
11.作为可实现的方式，所述蒸片上设有贯穿设置的多个通孔。
12.作为可实现的方式，所述蒸盘侧壁还设有拉手，所述拉手伸出所述接汁盘设置。
13.作为可实现的方式，所述蒸片侧面相对设置有提手。
14.作为可实现的方式，所述蒸片底部设有环形台阶面，所述台阶面与所述接汁盘配合。
15.第二方面，提供一种肠粉机，包括上述蒸盘组件。
16.根据本技术实施例提供的技术方案，通过将蒸盘滑动设置在蒸片的下方，设有蒸汽出口的接汁盘和蒸片之间的腔体供蒸汽循环，使得蒸盘上的食物能够充分接触蒸汽，能够更加快速、高效的烹饪食物。
附图说明
17.通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
18.图1-图2为本实施例中蒸盘组件结构示意图；
19.图3为本实施例中肠粉机结构示意图；
20.图4为本实施例中肠粉机结构俯视图；
21.图5为本实施例中肠粉机结构剖面图；
22.图6为另一实施例中接汁盘结构示意图。
具体实施方式
23.下面结合附图和实施例对本技术作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关实用新型，而非对该实用新型的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与实用新型相关的部分。
24.需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。
25.请参考图1和图2，本实施例提供一种蒸盘组件1，包括：蒸片11和接汁盘13，所述蒸片11盖设在所述接汁盘13上，所述蒸片11与所述接汁盘13之间形成一容纳腔；
26.蒸盘12，所述蒸盘12位于所述容纳腔内，且设置在所述蒸片11底部，所述蒸盘12相对于所述蒸片11可滑动。
27.本实施例中的蒸盘组件1，通过将蒸盘12滑动设置在蒸片11的下方，设有蒸汽出口的接汁盘13和蒸片11之间的腔体供蒸汽循环，使得蒸盘12上的食物能够充分接触蒸汽，能够更加快速、高效地烹饪食物。同时，蒸盘12设置在蒸片11的下方，无需设置单独的结构或者腔体对蒸盘12进行支撑，使得该蒸盘组件1的结构更加的简单，该产品成本更低，更具有市场竞争力。
28.进一步的，所述接汁盘13侧面设有开口131，所述开口131供所述蒸盘12进出所述容纳腔。
29.参考图1和图3所示，在接汁盘13的侧面设置开口131，蒸盘12可通过该开口131进出容纳腔，使得蒸片11与接汁盘13安装好后，蒸盘12能够通过该开口131进出使用，当该蒸盘组件1在进行蒸煮工作的过程中，蒸盘12也能随时的拿出查看，同时还可以在该蒸盘组件1上适配多个蒸盘，进行替换使用，并且可以适配多个不同尺寸的蒸盘，能够适应不同的蒸煮需求，满足用户的多样化需要。
30.可选的，所述开口131为贯穿所述接汁盘13侧壁的通孔，或者为设置在所述接汁盘13侧壁的凹槽。
31.本实施例中设置的开口131结构可以是图1中所示的通孔结构，在接汁盘13侧壁上设置一个通孔，该通孔的大小能够供蒸盘12穿过即可；蒸盘12位于通孔处的尺寸可以设置的与通孔尺寸相匹配，即当蒸盘12穿过该通孔放置在容纳腔内进行蒸煮时，接汁盘13在通孔位置与蒸盘匹配，该位置密封，保证蒸汽不会从这个开口位置漏出，蒸汽在容纳腔内进行循环，加快烹饪食物；
32.或者，如图6所示，将接汁盘13侧壁的开口设置成凹槽结构，凹槽结构也能够通过
蒸盘，使得蒸盘进出容纳腔，同时，在进行蒸盘的更换的时候，不同尺寸或者不同高度的蒸盘都能通过设置成凹槽形式的开口，使得该蒸盘组件能够适用不同的蒸盘，扩大用户的选择性。
33.可选的，所述蒸片11底部设有滑轨113，所述蒸盘12侧壁设有与所述滑轨113配合的滑块122。
34.本实施例中蒸盘12滑动连接在蒸片11的底部，可以通过图1中所示的结构实现上述滑动功能，例如在蒸片11底部设置滑轨113，具体设置两条滑轨，位于蒸片11底面的两边，蒸盘12侧壁上设置相应的滑块122，滑块122在滑轨113上滑动实现蒸盘进出容纳腔；其中，蒸盘侧壁上的滑块的位置可根据实际需要进行选择，例如进行肠粉制作的时候，该蒸盘可以设置的较浅，滑块所在的高度与蒸盘所在面的高度差设置较小，若增加设置其他功能的蒸盘，可以将蒸盘结构设置的较深，进行其他食物的蒸煮。
35.进一步的，所述蒸盘12设有所述滑块122的侧壁与所述接汁盘13侧壁之间具有间隙。
36.本实施例中的蒸盘12设置在容纳腔内，通过容纳腔内的蒸汽对蒸盘上的食物进行蒸煮，为了保证蒸汽在容纳腔内较为均匀的分散，尤其蒸盘和蒸片之间进入蒸汽进行蒸煮，设置的蒸盘结构与接汁盘侧壁之间存在一定的间隙，如图3和图4所示，其中，图4中示出了上述蒸盘12的侧壁与接汁盘13侧壁之间的间隙l1，该间隙l1便于蒸汽通过，同时，该间隙也不设置的过宽，保证蒸盘的面积足够大，以供用户使用。
37.进一步的，所述蒸片11上设有贯穿设置的多个通孔111。
38.如图1和图2中所示，本实施例中在蒸片11上设置多个通孔111，一方面方便容纳腔内的蒸汽排出，另一方面，当该蒸盘组件1在使用的时候，蒸片11上方也可以放置食物进行蒸煮，该蒸片11还可作为一个常规的蒸煮工具进行使用，增加了该蒸盘组件的使用范围，也给用户提供了多种选择；当该蒸盘组件放置在肠粉机或者其他家电上使用的时候，形成例如图3至图5所示的结构，其中，蒸盘12上可以放置食物进行蒸煮，蒸片11上也可以放置，增加了蒸煮的范围，同时，蒸盘和蒸片上可以放置不同内容的食物，增加了用户的使用范围，在需要的时候，可以在蒸片上方增加盖子进行封闭。
39.可选的，所述蒸盘12侧壁还设有拉手121，所述拉手121伸出所述接汁盘13设置。
40.为了便于用户对蒸盘12的操作，本实施例在蒸盘12的侧壁上设置一个拉手121，用户可通过该拉手121对蒸盘12进行操作，即便在蒸煮过程中也可以进行蒸盘12的拉出和推进。
41.可选的，所述蒸片11侧面相对设置有提手112。
42.如图1所示，优选的在蒸片11上设置提手112，用户通过该提手对该蒸片进行拿起和放下等操作，不仅方便，还不会污染蒸片；优选的可以在蒸片上设置相对的两个提手，双手操作，更加方便。
43.可选的，所述蒸片11底部设有环形台阶面，所述台阶面与所述接汁盘配合。
44.本实施例中通过蒸片与接汁盘的配合形成一个供蒸煮的容纳腔，为了便于蒸片的放置，和该容纳腔的封闭效果，在蒸片底部设置环形的台阶面，该台阶面与接汁盘配合使用，用户放置蒸片的时候容易进行定位，且在进行蒸煮的时候蒸汽也不容易从蒸片和接汁盘之间的缝隙中漏出。
45.本实施例还提供一种肠粉机2，包括上述蒸盘组件1。
46.如图3至图5所示，本实施例还提供一种包括上述蒸盘组件的肠粉机，用于制作肠粉，具体，可将米浆倒在蒸盘上，蒸盘推进容纳腔进行蒸煮。
47.需要理解的是，上文如有涉及术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
48.以上描述仅为本技术的较佳实施例以及对所运用技术原理的说明。本领域技术人员应当理解，本技术中所涉及的实用新型范围，并不限于上述技术特征的特定组合而成的技术方案，同时也应涵盖在不脱离所述实用新型构思的情况下，由上述技术特征或其等同特征进行任意组合而形成的其它技术方案。例如上述特征与本技术中公开的(但不限于)具有类似功能的技术特征进行互相替换而形成的技术方案。