本发明提供了一种美味营养丰富的健康小椰饼，其由以下重量份数的原料组成：椰子肉60～100份、燕麦20～30份。
本发明制作的小椰饼，采用现代烘培技术，在保证小椰饼口感的同时，而且富含多种对人体有益的功能性成分，且方便储存和运输；采用现代压榨技术，不含面粉，非油炸，通过完美食材配比，将多种健康食材糅杂在一起，压制成圆形饼干模样，营养均衡且方便食用。
本发明的制作方法简单，市场前景广阔，适合规模化生产。

胡嘉慧 徐辉敏 吴伟

上海沐果科技有限公司

201508 上海市金山区山阳镇海丰路65号7569室

本发明提供了一种美味营养丰富的健康小椰饼，其由以下重量份数的原料组成：椰子肉60～100份、燕麦20～30份。
本发明制作的小椰饼，采用现代烘培技术，在保证小椰饼口感的同时，而且富含多种对人体有益的功能性成分，且方便储存和运输；采用现代压榨技术，不含面粉，非油炸，通过完美食材配比，将多种健康食材糅杂在一起，压制成圆形饼干模样，营养均衡且方便食用。
本发明的制作方法简单，市场前景广阔，适合规模化生产。