本发明涉及肉加工设备相关领域，公开了一种适用于不同种类及尺寸的肉丸生产装置，包括主箱体，主箱体内设有肉沫密封腔，肉沫密封腔下侧设有调节圆盘腔，肉沫密封腔下端壁连通设有向下延伸贯穿调节圆盘腔至开口向下的肉沫出口，肉沫出口左侧设有位于调节圆盘腔下侧的调节锥齿轮腔，肉沫出口右端壁连通设有限位块腔，通过装置中的密封肉沫腔的密封效果以及充气活塞的增压效果，使得流体状的肉沫成为可控状态，同时配合速度调节旋钮，使得肉沫的下落速度以及切断速度可随不同种类及状态的肉沫而做出相应的改变，同时通过转动尺寸旋钮还可以调整肉丸直径的大小，从而使得装置可适应不同类型及大小的肉丸加工，提高了装置的适用性。

杨家绵

厦门儒也斯水晶有限公司

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本发明涉及肉加工设备相关领域，公开了一种适用于不同种类及尺寸的肉丸生产装置，包括主箱体，主箱体内设有肉沫密封腔，肉沫密封腔下侧设有调节圆盘腔，肉沫密封腔下端壁连通设有向下延伸贯穿调节圆盘腔至开口向下的肉沫出口，肉沫出口左侧设有位于调节圆盘腔下侧的调节锥齿轮腔，肉沫出口右端壁连通设有限位块腔，通过装置中的密封肉沫腔的密封效果以及充气活塞的增压效果，使得流体状的肉沫成为可控状态，同时配合速度调节旋钮，使得肉沫的下落速度以及切断速度可随不同种类及状态的肉沫而做出相应的改变，同时通过转动尺寸旋钮还可以调整肉丸直径的大小，从而使得装置可适应不同类型及大小的肉丸加工，提高了装置的适用性。