本发明涉及一种固态发酵棉粕的方法，包括菌种选取、种子液制备、发酵培养液制备、固态发酵四个步骤。
与现有技术相比，本发明以枯草芽抱杆菌、酵母菌、植物乳酸杆菌对棉粕进行固态发酵，发酵底料进行高温高压灭菌处理后，可提高游离棉酚的降解，混菌发酵后游离棉酚的降解率≥60％，对棉粕蛋白的降解效果好，TCA-NSI指数≥40.0％，粗蛋白含量≥48％，而且促进了动物的生长和生产能力及减少疾病的发生率给动物养殖提供了全天然无公害高营养价值的棉粕饲料产品。

郑锐 郑云峰 陆克文

上海邦成生物工程有限公司

201506 上海市金山区金山工业区金争路633号、655号、669号

本发明涉及一种固态发酵棉粕的方法，包括菌种选取、种子液制备、发酵培养液制备、固态发酵四个步骤。
与现有技术相比，本发明以枯草芽抱杆菌、酵母菌、植物乳酸杆菌对棉粕进行固态发酵，发酵底料进行高温高压灭菌处理后，可提高游离棉酚的降解，混菌发酵后游离棉酚的降解率≥60％，对棉粕蛋白的降解效果好，TCA-NSI指数≥40.0％，粗蛋白含量≥48％，而且促进了动物的生长和生产能力及减少疾病的发生率给动物养殖提供了全天然无公害高营养价值的棉粕饲料产品。