本发明涉及一种糖溶液脱色的方法，首先通过缓慢降温的方式将大量纤维素全部溶解到尿素、氢氧化钠水溶液中，然后使纤维素重新析出，从而制得纤维素膜，使用该膜作为过滤介质，将糖液中的色素分离，并得到脱色糖液。
该方法所用原料均廉价、无毒；与现有技术相比，本发明溶解纤维素所需氢氧化钠、尿素、水的用量明显减少，且纤维素溶液的浓度远远超过现有技术；原糖脱色率可达90%以上，整个脱色过程具有简易、快速、低碳排放、不产生“三废”的优势。

艾硕 韦丹 黄永春 黄承都 张昆明 杨锋

广西科技大学

545006 广西壮族自治区柳州市东环大道268号

本发明涉及一种糖溶液脱色的方法，首先通过缓慢降温的方式将大量纤维素全部溶解到尿素、氢氧化钠水溶液中，然后使纤维素重新析出，从而制得纤维素膜，使用该膜作为过滤介质，将糖液中的色素分离，并得到脱色糖液。
该方法所用原料均廉价、无毒；与现有技术相比，本发明溶解纤维素所需氢氧化钠、尿素、水的用量明显减少，且纤维素溶液的浓度远远超过现有技术；原糖脱色率可达90%以上，整个脱色过程具有简易、快速、低碳排放、不产生“三废”的优势。